8.为何我们强调“能源饭碗必须端在自己手中”？

强调“能源饭碗必须端在自己手中”的原因是因为能源是国家和人民生存和发展的重要基础，能源的供应和利用关系到国家的经济发展和人民的生活质量。如果我们不能掌握自己的能源饭碗，就会面临着能源供应不稳定、能源价格波动、能源安全受到威胁等问题，这将对国家和人民的发展带来很大的不利影响。

此外，掌握自己的能源饭碗还可以促进国家的科技创新和经济发展。通过自主研发和利用本国的能源资源，可以提高能源利用效率，降低能源成本，促进经济发展和创新。同时，掌握自己的能源饭碗还可以提高国家的能源安全和自主权，减少对外部能源供应的依赖，降低国家的能源风险。

因此，强调“能源饭碗必须端在自己手中”是非常必要和重要的。